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 Cette modélisation économique vise à représenter l'état actuel (de référence) et pouvoir simuler l'effet de différents scénarios futurs sur l'évolution des choix d'assolement et d'usage de l'eau de l'agriculture. Ce modèle est en cours de développement et sera discuté avec les acteurs. Le mécanisme au cœur du modèle est de maximiser le bien-être / l'utilité de l'allocation des ressources (eau et terre) sous certaines contraintes de ressources. Le calage du modèle s'appuiera notamment sur l'analyse économique de l'impact de l'irrigation qui permettra de représenter l'effet de l'irrigation sur les rendements et les choix de production agricole. 
Ce travail sera réalisé dans le cadre de la thèse de Juliette Le Gallo.

La modélisation par programmation mathématique est beaucoup mobilisée pour des questions de gestion de l'eau en agriculture (Graveline, 2016) mais elle est complexe et rarement mise en œuvre pour traiter de cultures pérennes comme la vigne ou l'arboriculture. Ceci constitue une originalité et sujet de recherche. Le consortium TALANOA water est particulièrement compétent sur le sujet de la modélisation économique de l'agriculture pour simuler l'effet de tendance ou instruments de gestion quantitative de l'eau.